ll Palazzo della Helguera

Nella suggestiva Vega de Pas, dove il tempo sembra fermarsi, lo splendido Palazzo della Helguera si trasforma in un esclusivo rifugio a cinque stelle. Come membro di Relais Chateaux, questo palazzo è una testimonianza tangibile che la pazienza, in effetti, ha le sue ricompense. Vero e proprio capolavoro dell’ospitalità, offre a ogni ospite l’opportunità di essere il protagonista di una storia romantica, fantastica e storica. Attraversando i suoi maestosi saloni, ti troverai trasportato in scenari di altri tempi. Ogni passo rivela i segreti del palazzo, fondono arte, design, storia e gastronomia in un’esperienza senza pari.

Dal momento in cui si varca l’arco di pietra all’ingresso della Helguera, ci si immerge in un racconto che risale ai primi del XVII secolo. Qui, ogni ospite svolge un ruolo fondamentale, percependo il palazzo come la propria dimora. Questa struttura offre il lussuoso piacere di godere il dolce scorrere del tempo, che si stia leggendo davanti a un buon fuoco, prolungando la sobria cena o semplicemente contemplando il tramonto dalla sua piscina a sfioro.

Di seguito, ecco tre motivi per vivere il Palazzo della Helguera e per staccare la spina e ricaricare le batterie in Cantabria.

Per gli amanti della natura e dell’avventura, Cantabria offre uno scenario senza eguali. Questa regione permette di esplorare luoghi popolati dalla flora e fauna locali. Una buona idea per iniziare il tuo viaggio è scoprire la Vega de Pas, dove le vette maestose delle montagne e le valli verdi ti lasceranno senza fiato. Questo luogo è l’ambiente perfetto per emozionanti escursioni a piedi o per scoprire le spiagge selvagge circostanti e partecipare a attività acquatiche come il surf. Un’altra opzione è concludere la giornata nella affascinante città di Comillas, dove potrai assaporare la deliziosa gastronomia locale.

Questo affascinante rifugio non offre solo un soggiorno da sogno, ma anche l’opportunità di praticare il tuo sport preferito nei verdi campi da golf della regione. Al Club de Golf Santa Marina, situato nel parco naturale di Oyambre, i golfisti possono godere di un ambiente naturale e culturale incomparabile. Con servizi di prima classe, tra cui campo pratica, padel, croquet e un club sociale, questo campo da 18 buche progettato dal leggendario Severiano Ballesteros è una gemma per gli amanti del golf. A breve distanza, il Real Club de Golf di Pedreña, il campo più antico di Cantabria, offre un’esperienza sportiva incomparabile circondata da boschi di pini e con vista spettacolare sulla baia di Santander e sulla ria di Cubas.

Per gli appassionati di gastronomia, Cantabria si rivela come un irresistibile paradiso culinario. Niente di meglio che iniziare il viaggio esplorando i vivaci mercati locali, come il vibrante Mercato della Speranza a Santander, dove i sensi si risvegliano con degustazioni di formaggi regionali, salumi e frutti di mare freschi. Immergiti nella tradizione della sidreria nella regione di Liébana, dove sidre artigianali e autentica cucina di montagna ti aspettano in ogni angolo.

Prosegui il viaggio verso la pittoresca Trasmiera, dove il borgo marinaro di Santoña ti delizierà con prelibati pesci e frutti di mare. La culminazione di questa esperienza culinaria si trova nel ristorante Trastámara, guidato dalla creatività dello chef Renzo Orbegoso Hinojosa, i cui piatti sono autentiche opere d’arte criolla. In questo ristorante, i commensali hanno l’opportunità di sperimentare la sublime fusione tra storia, lusso e gastronomia, creando ricordi indelebili con ogni boccone.