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Il San Martino Rosso I.G.P. dell’azienda vitivinicola Ciù Ciù nasce da un vecchio vigneto di Sangiovese e Merlot. Le viti producono poca uva, sanissima e di qualità estremamente elevata. Vinificato in acciaio a temperatura controllata, il San Martino garantisce tutta la sua freschezza di vino giovane, con sentori di frutti rossi e fiori di campo. Il nome San Martino è stato scelto dai proprietari dell’azienda che, spinti dalla curiosità, i primi giorni di novembre assaggiavano il vino vendemmiato solo un mese prima, costatandone le elevate caratteristiche organolettiche e la gradevolezza. |