IL WINE BAR DI VILLA SANDI DECOLLA ALL’AEROPORTO DI VENEZIA
I vini della famiglia Moretti Polegato al centro di un’esperienza immersiva,
per accogliere un pubblico internazionale e avvicinarlo alle eccellenze del territorio
Ha aperto al pubblico il wine bar Villa Sandi & deCanto all’Aeroporto «Marco Polo» di Venezia. Situato nell’area imbarchi, il nuovo punto d’incontro è destinato a raccontare il territorio e le sue specialità enogastronomiche ai viaggiatori da tutto il mondo, guidandoli alla scoperta delle unicità venete.
UN PUNTO STRATEGICO
L’aeroporto è una vetrina ideale per presentare una regione che attrae sempre di più l’interesse dei turisti, a cominciare da Venezia: icona dell’Italia nel mondo, dalle bellezze irripetibili e dal fascino capace di emozionare. Lo scalo rivestirà un ruolo particolarmente strategico in vista dell’appuntamento di Milano Cortina 2026, per cui costituirà uno dei principali punti di scambio tra il mondo e le terre olimpiche. In questo contesto, il wine bar si propone come una finestra capace di interfacciare un pubblico internazionale ad un patrimonio secolare di sapori, paesaggi e storia.
GIANCARLO MORETTI POLEGATO
«Questo nuovo winebar rappresenta la perfetta sintesi tra innovazione, ricerca, rispetto e amore per il nostro territorio. Uno spazio votato alla convivialità, per far vivere ai viaggiatori italiani e stranieri un’esperienza elegante ed esclusiva – ha commentato Giancarlo Moretti Polegato, Presidente di Villa Sandi -. Frutto della sinergia con Lagardère e SAVE, questo luogo sarà una finestra aperta sulle produzioni locali, sui valori costruiti nel tempo e sullo stile di vita con cui questo territorio si sta facendo conoscere sempre di più nel mondo. La nostra regione, tra le più visitate d’Italia, non si distingue solo come laboratorio di innovazione e sviluppo ma anche come scrigno di tradizioni radicate nel tempo che ci teniamo a raccontare anche attraverso la qualità dei nostri vini».
UN’ESPERIENZA IMMERSIVA
Il concept innovativo, studiato da Villa Sandi e Lagardère, darà accesso ad un’esperienza immersiva in completa comodità, da vivere nei momenti che precedono il brindisi o il servizio direttamente dal proprio smartphone. Appositi codici QR sapranno trasportare i viaggiatori e le viaggiatrici alla scoperta delle unicità gastronomiche attraverso immagini e suoni evocativi. Inoltre, potranno conoscere le specialità culinarie più autentiche, il vino con cui si sposano e il motivo per cui sanno valorizzarsi a vicenda sulla tavola. Una fusione tra classicità e modernità nel rispetto reciproco.
UN LUOGO DI INCONTRO E DIALOGO
Nel paesaggio Veneto gli elementi naturali si uniscono in equilibri delicati e dialoghi intriganti. Come quello tra la terra e le acque, nel contesto unico della Laguna, e tra la pianura e le Alpi, nei profili delle colline elette Patrimonio Unesco. Una natura dalle linee eleganti a cui il winebar si ispira nel disegnare i suoi spazi. Luogo di incontro per eccellenza che, nel contesto dell’Aeroporto di Venezia, accoglie e celebra il rapporto tra persone e culture diverse.
Un dialogo tra locale e respiro globale che si ripropone tra sperimentazioni culinarie innovative e prodotti figli della storia e della cultura del territorio. Protagonisti nel calice sono i vini di Villa Sandi e di Borgo Conventi, per esplorare comodamente le pianure del Prosecco DOC e i morbidi colli asolani, gli erti e ripidi pendii del Valdobbiadene e il cru Cartizze, passando per la sapida eleganza del Collio e i vini dell’Isonzo. Un viaggio nella cultura del vino, alla cui guida ci saranno persone qualificate e formate nel corso degli ultimi mesi.
Lagardère Travel Retail
È leader mondiale all’avanguardia nel comparto del Travel Retail. Con oltre 160 anni di esperienza nel settore, opera in oltre 5.000 negozi attraverso Travel Essentials, Duty Free & Luxury e Foodservice negli aeroporti, stazioni ferroviarie e altre strutture in 42 Paesi nel mondo. Nel 2022 ha generato 5,2 miliardi di vendite, elaborando nuove esperienze per i viaggiatori e confermandosi partner di fiducia dei principali scali al mondo.
Save
È la società che dal 1987 gestisce l’aeroporto Marco Polo di Venezia. Dal 2007 ha assunto la gestione dell’aeroporto di Treviso e controlla quelli di Verona e Brescia. Il Gruppo è leader nei servizi di mobilità e nell’offerta rivolta ai viaggiatori. SAVE opera in modo innovativo e con alti livelli di qualità, responsabilità ed etica, per lo sviluppo economico e sociale del territorio nel quale opera.