Mare Hotel è il luogo ideale per trascorrere una breve vacanza alla scoperta dei sapori della Riviera di Ponente lontano dai ritmi frenetici della città.
Il weekend di Pasqua è quindi l’occasione perfetta per concedersi qualche giorno di relax.
MARE HOTEL
Dotato di ogni comfort, tra cui una spiaggia privata di sabbia fine, Mare Hotel dispone di sessantasette camere e sorge a pochi minuti dal centro di Savona.La posizione strategica in cui si trova, a metà strada tra Genova e la Costa Azzurra, ne fa la meta perfetta per una gita fuori porta, tra natura e città d’arte, magari usufruendo di una bicicletta elettrica messa a disposizione dall’hotel per scoprire l’entroterra ligure.
L’OFFERTA GASTRONOMICA
In termini gastronomici, l’offerta di Mare Hotel dà la possibilità di scegliere fra tre ristoranti che hanno un unico comun denominatore: il pesce freschissimo e sempre eccellente.
Fiore all’occhiello della struttura è il ristorante fine dining A Spurcacciun-a, guidato dello Chef Simone Perata che esalta con estro e creatività le materie prime del territorio, che giungono ogni giorno freschissime nella sua cucina da pescatori, allevatori e contadini locali.
Il menu prevede la possibilità di scegliere alla carta oppure tra due percorsi di degustazione Bassa e Alta Marea, rispettivamente in otto e undici passaggi che raccolgono alcuni piatti classici della cucina di Simone Perata come “La Millefoglie di foie gras, tonno rosso, alga nori, daikon marinato e sumiso”; “Il mio Cappon Magro” – un piatto di grande tradizione ligure tra storia e contemporaneità; e “lo Spaghettone con murici, focaccia, olio al prezzemolo e finger lime”.
Il bistrot Marea Savona propone, invece, un menu più classico, per un pranzo leggero e gustoso, o una cena informale con i piatti della tradizione ligure.
Per i fan della cucina nipponica, il Sushi Beach celebra il pescato freschissimo con sushi, sashimi, carpacci, nigiri e tartare preparati al momento dai sushimen giapponesi.
E per un aperitivo raffinato o un after dinner romantico, la grande terrazza panoramica fronte mare è il luogo ideale da cui ammirare un tramonto o l’azzurro del mare e del cielo sorseggiando un cocktail a bordo piscina.