PRIMI PIATTI

Risotto al succo di pomodoro e insalata di calamari nani

Primi piatti Redazione -
Da sempre il pesce, nelle sue molteplici declinazioni, va a braccetto con il pomodoro. Lo si può constatare nel cacciucco, una zuppa tipica della...
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Spaghettone ‘panna’, vodka, salmone

Primi piatti Pamela Raeli -
Un piatto preso in prestito dagli anni ’80, che grazie allo studio e alla tecnica, è ritornato attuale anche oggi. È questo il percorso...
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Garganelli di pasta fresca con lucioperca, granseola, porro e pommes soufflées

Primi piatti Rosaria Bianco -
Chef Rigels Tepshi ritorna protagonista a I Weekend del Gusto a Villa Terzaghi È nel suggestivo contesto del parco di Villa Terzaghi, splendida dimora di...
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